Lachstorte                        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten:

 

2 Pakete Vollkornbrot (rechteckig) , die Kruste abschneiden!

 

400 g Frischkäse, natur

1 Zwiebel fein gehackt

100 ml Sahne } verrühren und abschmecken

1 Teel. Meerrettich

Salz, Pfeffer

 

600 g Räucherlachs

 

1. Schicht: Schwarzbrotscheiben (ca 4) auf eine Platte legen, darauf

Frischkäsecreme streichen und mit Lachs belegen.

Dieses mehrmals wiederholen. Der Abschluss bildet Lachs.

 

Dann mit 6 hartgekochten Eiern und Dill garnieren.

 

Toll fürs Osterbuffet!

 

Gutes Gelingen wünscht Euch Birgit Bull