Rezept September 2014
Blätterteig-Rosen
2 x Blätterteig aus der Kühlung
Zucker
Zimt
3 rote Äpfel
Muffinform und Papierförmchen
1. Blätterteig in 6 lange Streifen schneiden
mit Zimt und Zucker bestreuen
Die Äpfel in dünne Scheiben hobeln,
dann dachziegelartig auf jeden Streifen legen,
so, dass sie oben etwas überstehen.
Dann aufrollen und in die Papierförmchen stellen.
Bei 200 C° ca. 20 Min.
bei Sichtkontakt backen.
Guten Appetit